こんにちは、Bip大塚店の浅井です。

今回は「ブリ」についてです。

ブリにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、

更に、肝機能の働きを助けてくれるタウリンがたっぷり

タウリンは血合いの部分に豊富で肝機能を強くし、

疲労回復に効果的です。

ブリに含まれる、EPAやDHAには血液をサラサラにして

血栓症も予防する効果があります

忘年会シーズンがやってきますので、ブリで対策をとってもいいかもしれませんね。

 

ただ、脂が多いので胃弱の人は消化しにくいこともあるので、

出来るだけ、火を通して食べるように!

 

ブリは出世魚なんですよね~

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ご精読有難うございます。

 

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